🍚 Resep Nasi Goreng Sederhana, Enak, dan Praktis
Nasi goreng adalah salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia karena rasanya yang gurih, cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya sangat sederhana. Berikut resep yang bisa kamu coba di rumah.
⭐ Bahan-bahan:
- 2 piring nasi putih (lebih enak jika nasi dingin)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 1 butir telur
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin (opsional)
- 1 sdt saus tiram
- Garam dan lada secukupnya
- 3 sdm minyak goreng
- Irisan cabai (opsional)
- Topping: bawang goreng, irisan mentimun, kerupuk, atau ayam suwir
🔪 Cara Membuat:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
- Tambahkan nasi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan lada. Aduk hingga warna dan rasanya merata.
- Masak hingga nasi agak kering dan beraroma sedap.
- Sajikan dengan bawang goreng, kerupuk, dan pelengkap lainnya.
🍽️ Tips Agar Nasi Goreng Lebih Enak
- Gunakan nasi yang sudah dingin agar tidak lembek.
- Tambahkan sedikit margarin untuk aroma lebih harum.
- Bisa ditambah ayam suwir, sosis, udang, atau sayuran sesuai selera.